Bone Broth opskrift
En kyllingesuppe der styrker immunforsvaret, mavetarmfloraen, hud, led og knogler. Nu hvor vi går vinteren i møde, så har vi brug for ekstra styrke og et velfungerende immunforsvar. Især i disse corona tider. Bone Broth er mit hemmelige våben mod vinterforkølelser og...
Sunde kostvaner og et holdbart vægttab
Drømmer du om et holdbart vægttab? Et sundt vægttab og nye sunde kostvaner? Det er muligt at opnå, især hvis du starter med en positiv indstilling. Undgå at tænke negative tanker i forbindelse med et vægttabsforløb. Du må ikke opfatte det som en lang række af...
Ovnbagt hokkaido græskar
Oktober er en skøn måned. Tænk bare på alle de dejlige grøntsager og frugter der er i sæson lige nu. Hokkaido græskar er en herlig efterårsklassiker, som kan tilberedes på mange forskellige måder. Her er en opskrift på ovnbagt hokkaido græskar, som er let at lave og...
Kolesterolsænkende kost
Hvad er kolesterol Kolesterol er et fedtstof, der indgår i alle kroppens celler og er nødvendig for en lang række af kroppens funktioner blandt andet dannelse af D-vitamin, hormonbalancen, immunforsvaret og nervesystemet. Kolesterol findes i en lang række fødevarer,...
Perlebygsalat
Spis dig glad og mæt i denne smukke og farverige salat. Den er fuld af langsomt optagelige kulhydrater og fibre, som giver dig en god mæthedsfornemmelse og virker stabiliserende på blodsukkeret. Salaten er desuden rig på C-vitaminer og mineraler. Den kan spises som...
Dorthe Dyring
Sygeplejerske & Autoriseret Kostvejleder
Jeg skriver om kostvejledning og giver gode råd til hvordan du kan leve sundere.